Organizowany przez Ośrodek Analiz Cegielskiego projekt „Kupuj od rolnika – aktywizacja rynkowa rolników w Polsce” ma na celu popularyzację wiedzy na temat zasad oraz efektywnych sposobów prowadzenia bezpośredniej sprzedaży produktów przez rolników, szczególnie w postaci rolniczego handlu detalicznego. STRONA WWW PROJEKTU Ta niedawno ustanowiona forma zbywania żywności niesie ze sobą obopólne korzyści zarówno dla rolników, jak i dla konsumentów. Z jednej strony rolnicy mogą znaleźć alternatywne źródło dochodu […]
Organizowany przez Ośrodek Analiz Cegielskiego projekt „Kupuj od rolnika – aktywizacja rynkowa rolników w Polsce” ma na celu popularyzację wiedzy na temat zasad oraz efektywnych sposobów prowadzenia bezpośredniej sprzedaży produktów przez rolników, szczególnie w postaci rolniczego handlu detalicznego.
Ta niedawno ustanowiona forma zbywania żywności niesie ze sobą obopólne korzyści zarówno dla rolników, jak i dla konsumentów. Z jednej strony rolnicy mogą znaleźć alternatywne źródło dochodu i uniezależnić się w większym lub mniejszym stopniu od kosztownych pośredników, a z drugiej strony konsumenci zyskują możliwość wygodnego kupowania świeżej i zdrowej żywności ze znanego źródła. Dzięki nowym technologiom i odpowiedniej organizacji sprzedawców, rolniczy handel detaliczny ma szansę stać się istotnym elementem obrotu żywnością w naszym kraju. Ośrodek Analiz Cegielskiego postrzega tę formę sprzedaży jako wartościową nie tylko w wymiarze gospodarczym, ale także społecznym. Dzięki wsparciu Darczyńcy – Fundacji „ORLEN – DAR SERCA” – mamy możliwość przyczynić się do rozwoju rolniczego handlu detalicznego w Polsce.